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痩せすぎ注意 ”俺流ダイエットメニュー”

今日は元消防士の僕が作るダイエットメニューを公開したいと思います☻                               消防時代は毎回3食20人分のご飯を作っていました、、、、

A先輩(俺、ピーマン嫌いだから入れないで!                                           B先輩(3食1000円以内に抑えろよ。                                          C先輩(俺は国産牛しか食べたくない!                                                   D先輩(玉ねぎ嫌いだから入れないで!                                            E先輩(今日の味付けあんま好きじゃないな。

と。揉まれながらも毎回作ってきたので、             少しでも皆さんお役に立てるかと思います、、、、                 ※写真はイメージです

・コストパフォーマンス ・余りものを活用 ・ヘルシー

この3点を兼ね備えた最強メニューの紹介です

それではどうぞ

 

第1問 大根1/2より一本のほうが安いんだけど余るしな~、、、、

A 煮物、ステーキ、から揚げ なんでもできますよ( ̄ー ̄)ニヤリ

・大根の煮物 材料【大根、人参、鶏むね肉、ゴボウ】                              ポイント☻ 大根は水分が出るので水少な目にするとGOOD(調味料の節約) 長時間煮込むと柔らかくて◎

・大根ステーキ  材料【大根】                                        ポイント☻ 薄く切って切れ目を入れて時短で◎

・大根のから揚げ 材料【大根】                                                ポイント☻ おでんの大根に衣をつけて揚げるだけ◎ (水分が出やすいので少し注意)

 

 

”大根それでも余ったし、鶏むね肉も余ちゃった、、、”

安心してください。すべてレスキューしますよ。  

 

・炊き込みご飯 材料【大根、人参、ゴボウ、きのこ、鶏むね肉】                                    ポイント☻ ゴボウは大きく切るべし。

 

第2問 鶏むね肉って結局ぱさぱさしてるし、サラダチキンばっかで飽きたわよ(# ゚Д゚)

A そんなカリカリしないでください。ひき肉にしてあげましょう。

・鶏むね肉ハンバーグ 材料【鶏むね肉、卵、豆腐】                                      ポイント☻ つなぎは卵で代用。キノコソース、大葉と大根おろしのポン酢でも◎

・鶏むねギョーザ 【鶏むね肉、キャベツ、ネギ】                                    ポイント☻ 少し火が通り辛いので弱火で餡少な目

・ピーマンの鶏むね肉詰め 材料 【ピーマン、鶏むね肉】                                ポイント☻ 余ったギョーザの餡を再利用‼

 

 

”ピーマンもひき肉もブロッコリーまで余っちゃった”

大丈夫です。いかなる緊急事態にも備えてメニューを考案していますので。 

 

 

・タコライス 材料【ブロリー、トマト、ひき肉】                                        ポイント☻ サルサソースは市販でOK(おすすめはコストコ脂質めっちゃ低いです)

 

余った具材は冷凍するべし!

僕も実際、ギョーザの餡と、炊き込みセットは結構余りました(´・ω・`)

けど、冷凍しておいて置けば、色んな用途に使えると思います☻

きのこは冷凍するとうまみアップです!!!!

今度は、各メニューの作り方も公開できたらと思います!!

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